Advertisement

Breaking News
recent

Taukah kamu tentang manfaat Kacang Hijau








Kacang hijau adalah salah satu bahan makanan yang termasuk sumber pemasukan tenaga bagi tubuh yang baik. Tak hanya bisa dibuat bubur, kini sajian olahan kacang hijau juga semakin beragam dan cocok dikonsumsi oleh anak-anak hingga lanjut usia. Dibalik rasanya yang lezat kacang hijau ternyata mempunyai banyak sekali manfaatnya.


Berikut ini akan dijelaskan manfaat kacang hijau yang menakjubkan dan perlu Anda ketahui.

Sumber Serat Tinggi

Manfaat kacang hijau dapat memperlancar pencernaan sehingga dapat mencegah sembelit. Hal ini disebabkan karena kandungan serta dalam kacang hijau yang begitu tinggi. Serta dalam kacang hijau terdiri dari serta larut dan tak larut. Untuk serat larut merupakan zat yang dapat menurunkan kolesterol jahat yang terdapat dalam darah selain itu dapat pula menjaga kada gula dalam darah.

Sumber Mineral Penting

Kacang hijau kaya akan dikandungan mineral yang sangat bagus untuk tubuh. Kandungan mineral tersebut diantaranya magnesium, kalium, asam folat, besi, seng dan fosfor. Kandungan kalium serta magnesium yang terdapat dalam kacang hijau ini sangat bagus untuk kesehatan jantung. Tak hanya itu, zat besi dan folat yang terkandung dalam kacang hijau sangat bagus untuk wanita hamil dan menyusui.

Kaya Akan Protein

Protein merupakan nutrisi yang berfungsi untuk mambangun tubuh seingga sangat penting bagi Anda untuk mengkonsumsi protein. Protein ini dapat Anda peroleh melalui konsumsi kacang hijau. Manfaat kacang hijau dalam hal ini memiliki kandungan protein nabati yang baik untuk tubuh.

Sumber Vitamin C
Ternyata vitamin C tak hanya bisa diperoleh melalui buah-buahan saja melainkan juga dari kacang hijau. Kandungan vitamin C yang terdapat dalam kacang hijau mampu menjaga sistem kekebalan tubuh.
Tak hanya itu, vitamin C dalam kacang hijau ini juga dapat mengatasi penyakit demam, flu, san sakit tenggorokan. Kacang hijau yang telah dibuat kecambah juga masih memiliki manfaat dan kandungan yang sama. Kandungan Vitamin C ini juga membantu menjaga kesehatan mata.


Menyehatkan Jantung

Manfaat kacang hijau bisa Anda peroleh dengan mengkonsumsinya secara teratur. Dengan mengkonsumsi kacang hijau ini kadar kolesterol jahat dalam tubuh akan semakin menurun. Selain itu manfaat kacang hijau dapat meningkatkan fleksibilitas vena dan arteti. Oleh karena itu kancang hijau dapat membantu mengatur tekanan darah sehingga sangat bagus untuk kesehatan jantung Anda.

Mencegah Kanker

Kacang hijau dapat berperan sebagai inhibitor protease sehingga dapat memperlambat proses perkembangan sel-sel kanker serta dapat menghambat proses pembentukan sel-sel tumor.
Memperlambat dan Mencegah Osteoporosis

Kandungan fitoestrogen pada kacang hijau dapat bermanfaat untuk mencegah terjadinya osteoporosis serta dapat merangsang proses pembentukan tulang.

Memiliki Efek Detoksifikasi


Manfaat kacang hijau berikutnya adalah dapat membantu proses detoksifikasi serta meningkakan metabolisme dalam tubuh. Mengkonsumsi kacang hijau juga sangat disarankan dalam pengobatan China dan India karena bisa membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh.
Bahkan manfaat kacang hijau juga dipercaya mampu menyembuhkan penyakit kronis. Kacang hijau juga mempunyai sifat anti radang atau anti inflamasi sehingga dapat mempercapat proses penyumbuhan luka.

Membantu Menurunkan Berat Badan


Manfaat kacang hijau berikutnya adalah dapat membantu menunrukan berat badan. Hal ini disebabkan karena kandungan kacang hijau yang rendah kalori jika dimasak tanpa menggunakan gula dan santan.
Selain itu, kandungan serat yang tinggi dalam kacang hijau dapat membuat Anda kenyang lebih lama. Dengan mengkonsumsi kacang hijau secara teratur maka Anda akan terhindar dari sembelit dan memperlancar buang air besar.


  
Indo kesehatan

Indo kesehatan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Diberdayakan oleh Blogger.